French toast con Crema Novi e frutta estiva
Tempo di preparazione: 0 min
Porzione per: 1 persone
Difficoltà: facile
Ingredienti per 1 persone
2 fette di pane in cassetta (o 1 fetta di pane da forno)
100 g di albume + 1 cucchiaio di latte e cannella
50 g di yogurt greco
15 g di Crema Novi
Frutta estiva (consigliata pesca o fichi)
Cannella q.b.
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Passare il pane nell'albume misto a latte e cannella.
Cuocere in padella antiaderente ben calda e leggermente oleata, fino a doratura da entrambi i lati.
Farcire con lo yogurt greco e spalmare Crema Novi.
Aggiungere la frutta a fettine e completare con una spolverata di cannella.
